Il Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer è orgoglioso di offrire un'alta cucina grazie alle 7 Stelle Michelin dei suoi ristoranti, e di essere il Resort più premiato in Europa.
Marcel Ravin (ri)sveglia i sensi al Blue Bay
Una stella sulla Guida Michelin, orchestra con passione le cucine del Blue Bay... Incontro in 6 domande dal vivo, per fare miglior conoscenza con Marcel Ravin, uno degli chef più dotati della sua generazione.
Blue Bay
Incontro con Yannick Alléno, uno Chef a tre stelle al Hôtel Hermitage Monte-Carlo
Incontro con Yannick Alléno, chef triplamente stellato, si appresta ad assumere i comandi del Pavyllon, tavola gastronomica dell'Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Emmanuel Pilon: chef del ristorante Le Louis XV - Alain Ducasse di Monaco
Fate la conoscenza di Emmanuel Pilon, nuovo chef del ristorante gourmet Le Louis XV - Alain Ducasse a Monaco.
Le Grill
Pavyllon Monte-Carlo, un ristorante di Yannick Alleno
Incontro con Alain Ducasse: alla ricerca del gusto giusto
Dal 1987, la carta del ristorante Louis XV - Alain Ducasse non cessa d'inventare e di sorprendere. Dominique Lory e Alain Ducasse vi eseguono una partitura impeccabile. E ciò perché, per Alain Ducasse, ogni piatto trasmette una storia, e ogni ricetta una visione. Incontro con uno chef, un artigiano, un esteta e uno scenografo fuori dal comune.