Le Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer vous invite à découvrir la nature préservée de Monaco. Niché au cœur de jardins luxuriants, avec des vues à couper le souffle sur la mer, notre Resort vous propose une sélection d'activités uniques pour vous ressourcer. Une escapade inoubliable pour les amoureux de la nature, qui vous permettra de découvrir les merveilles de la French Riviera. 

Nos Actions Eco-responsables : ensemble pour la planète

Le Sommet de la Gastronomie Durable est une rencontre entre scientifiques, producteurs, chefs engagés... visant à mettre en place des pratiques favorables à une alimentation plus responsable. Elle s’est articulée autour de cinq grands thèmes qui ont abordé les défis de la gastronomie durable.

1er Sommet de la Gastronomie Durable - One Monte-Carlo

Le slow tourisme... ou comment lier plaisir de la découverte et respect de la nature

Monaco & le Slow tourisme : une évidence pour cette destination entièrement tournée vers la mer, la gastronomie et les plaisirs de la vie et l’écoresponsabilité

Slow Travel

Authenticité et nature à Monaco et dans ses environs

Avec des collines pittoresques d'un côté et les vagues de la Méditerranée de l'autre, laissez-vous inspirer par les paysages naturels, les saveurs locales et l'art de vivre qui rendent la Riviera unique.

Alentours de Monaco

Top 6 des actions green à faire sous le soleil de Monaco

Découvrir la gastronomie bio, l’agriculture urbaine, la biodiversité monégasque, une course automobile électrique...

Jardin Monaco

Des potagers urbains pour une cuisine engagée

Grâce au développement d’espaces cultivés à Monaco et alentour, les chefs des établissements Monte-Carlo Société des Bains de Mer peuvent choisir des fruits et légumes sur place et s’en inspirer, pour imaginer des plats en circuits courts.

Marcel Ravin - Potager Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Mr.Goodfish: Agir pour une pêche plus durable

Afin de préserver la biodiversité, les chefs du resort suivent les recommandations de Mr.Goodfish et la Fondation Prince Albert II pour présenter à leurs hôtes des poissons et fruits de mer de saison.

Mr.GoodFish

Monte-Carlo Société des Bains de Mer & l’écoresponsabilité : Paroles de collaborateurs

Témoins et parties prenantes, cinq collaborateurs partagent leur vision de notre engagement au quotidien.

Green Monaco

Awards et certifications : une pluie de récompenses pour notre Resort

Découvrez toutes les awards et certifications reçues en 2022 par l’ensemble des établissements du Resort pour saluer l’excellence des équipes et récompenser nos efforts en termes d’éco-responsabilité et de développement durable.

Equipe Blue Bay

Camille Lopez: à la proue du yachting durable

Avec HY-plug, son cabinet de consulting axé sur les technologies et les énergies vertes dans le maritime, la jeune entrepreneuse met le cap sur la transition énergétique.

Camille Lopez

Rencontre avec Denis Allemand, professeur des universités et chercheur en biologie marine

Partez à la rencontre du professeur des universités et chercheur en biologie marine, Denis Allemand.

Denis Allemand - Professeur des universités et chercheur de biologie